Essbare Wildpflanzen – Herbstfrüchte
Publikation des Vereins StrahleMensch
Dieses E-Book ist im Rahmen der Forschungs- und Bildungsarbeit des Vereins StrahleMensch entstanden.
Es vermittelt Wissen über heimische Herbstfrüchte, ihre Verwendung in der Küche sowie ihre Bedeutung in der traditionellen Volksheilkunde.
Inhalt der 15 seitigen Puplikation:
Pflanzenwissen & Volksheilkunde
- Brombeere, Brennnessel, Kornelkirsche
- Schlehe, Schwarzer Holunder,
- Vogelbeere Esskastanie und Eiche
Wilde Küche
- Kreative Rezepte mit Herbstfrüchten
- Tipps zur Verarbeitung und Lagerung
- Genuss aus der Natur
Kraft der Herbstfrüchte in der volksheilkunde
- Anwendung in der Volksheilkunde
- Nährwerte und gesundheitliche Vorteile
- Nachhaltig sammeln und nutzen
Schutzgebühr
Für die Bereitstellung dieser Publikation wird eine Schutzgebühr von 4,99 € erhoben.
Diese unterstützt die gemeinnützige Forschungs- und Bildungsarbeit des Vereins StrahleMensch.
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